L'automne, quelle magnifique saison! Autocueillette, vignoble, randonnée : toutes les raisons sont bonnes pour sortir profiter de cette température fraîche et des couleurs. Où aller? Quoi visiter? On te propose l'itinéraire rêvé pour profiter de l'automne le temps d'un week-end!
jour 1
1. Le grand labyrinthe de Lanaudière - RAWDON
Tu as toujours rêvé de te perdre dans un grand labyrinthe de maïs? Voici l'occasion parfaite! Le Grand Labyrinthe de Lanaudière offre deux parcours totalisant 8 km de sentiers. Le plus petit prend environ une demi-heure à compléter, alors que le plus grand nécessitera plus d'une heure trente. Dès le début du mois d'octobre, le labyrinthe passe en mode Halloween. Après avoir aiguisé ton sens de l'orientation, pense à te récompenser à la boutique, où sont en vente de délicieux vins de fraises ainsi que de belles confitures produites sur place. De quoi agrémenter à merveille ton prochain déjeuner!
2. Au Jardin des Noix - Saint-Ambroise-de-Kildare
Au Québec, il est plutôt rare de voir des vergers de noix, puisque ces arbres fruitiers prennent de 10 à 15 ans avant d'atteindre la maturité. C'est une véritable chance de pouvoir visiter le Jardin des Noix, ce verger de plus de 4 000 arbres, dont des noyers et des noisetiers. Sur place, profite d'une visite guidée ou parcours le verger à ta guise via la chasse au trésor qui te met au défi d'identifier les différents arbres et leurs fruits. Une fois dans la boutique, profite d'un moment pour savourer un délicieux café accompagné d'un muffin aux fruits (et noix, bien sûr !). Ne pars surtout pas sans avoir fait des provisions de noix ou d'autres produits tels que chocolats, saucissons et plus encore!
3. Parc régional des chutes Monte-à-Peine-et-des-Dalles - Sainte-béatrix - Sainte-Mélanie - Saint-Jean-de-Matha
Quoi de mieux pour terminer la journée qu'une petite randonnée en forêt afin d'admirer les paysages colorés? Nous te proposons un arrêt au parc régional des Chutes Monte-à-Peine-et-des-Dalles. Ce parc offre des points de vue impressionnants et compte 3 entrées distinctes dans 3 municipalités différentes. Tu pourras admirer la vue du haut d'un belvédère ou encore traverser le pont suspendu qui te permettra de sillonner un petit sentier tout au long de la chute. Au bout de ce dernier, tu trouveras un petit pont rouge magnifique, élément de décor idéal pour une séance photo automnale!
4. l'Auberge de la Montagne Coupée - Saint-Jean-de-Matha
Automne, synonyme de « cocooning ». Et rien de mieux pour cela qu'un week-end au chalet! Profite d'un repos bien mérité aux chalets de l'Auberge de la Montagne Coupée. Récemment construit directement sur la falaise, la vue est tout simplement à couper le souffle et que dire de la terrasse? L'endroit parfait pour savourer un café ou pour profiter du spa. Pas envie de cuisiner? Fais appel au chef de l'Auberge de la Montagne Coupée. Il te concoctera des petites merveilles dans le confort du chalet. Bisque de homard, baluchon de foie gras, saumon à l'érable ou toutes autres de ses créations : chacun de ses plats est exquis! Tu préfères le confort d'une chambre d'hôtel? L’Auberge de la Montagne Coupée s’apprête à dévoiler ses toutes nouvelles chambres fraîchement revampées, une belle occasion de venir les découvrir.
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Jour 2
5. Spa Natur'Eau - Mandeville
Lors d'une belle journée d'automne, on aime tous se prélasser dans les bains extérieurs tout en admirant la forêt environnante. En raison de son emplacement au cœur des montagnes, le spa Natur'Eau à Mandeville est l'endroit tout indiqué pour une journée de détente. Chute nordique, salle d'aromathérapie, sans oublier toute la gamme de soins : tout y est pour que tu passes un moment des plus agréables. Ne manque pas de goûter au menu bistro, qui comprend des salades savoureuses. Envie de prolonger l'expérience? L'endroit offre également deux mini-maisons au design épatant, deux pods ainsi que deux chalets.
6. Vignoble Saint-Gabriel - Saint-Gabriel-de-Brandon
Pour l'apéro, direction le Vignoble Saint-Gabriel! Son impressionnante cave à vin, qu'il est possible de visiter, t'épatera à coup sûr. C'est l'occasion parfaite pour en apprendre davantage sur le processus de vieillissement du vin. Déguste une assiette du terroir accompagnée d'une délicieuse bouteille de vin rouge biologique produit sur place, le tout sur la terrasse surplombant les vignes. Un paysage automnal époustouflant! Pour terminer la visite sur une bonne note, fais un tour dans le musée de tracteurs antiques, où plus de 125 modèles sont présentés et tous fonctionnels!
7. Hôtel Château Joliette et Table G - Joliette
Découvre le restaurant de l'Hôtel Château Joliette dans une ambiance décontractée et un décor raffiné. En bordure de la rivière L'Assomption, juste en face du majestueux Musée d'art de Joliette, l'endroit se prête merveilleusement bien à un copieux repas. Leur menu change d'ailleurs chaque saison afin de t'offrir le meilleur du terroir. Plats braisés, champignons sauvages, pieuvre et beignets sont régulièrement mis de l'avant à l'automne.
On termine la journée avec une nuitée dans l'une de leurs luxueuses chambres très confortables et on profite du fait que l'hôtel est situé au centre-ville de Joliette pour une petite balade de fin de soirée!
Jour 3
8. Abbaye Val Notre-Dame - Saint-Jean-de-Matha
Premier arrêt à l'Abbaye Val Notre-Dame pour vivre une aventure des plus ressourçantes. Ses nombreuses fenêtres ouvertes sur la nature offrent une vue imprenable sur les couleurs de l'automne. Même de l'extérieur, tu pourras admirer cette œuvre architecturale unique. Les moines de l'Abbaye Val Notre-Dame se spécialisent dans les produits forestiers comestibles ainsi que dans les chocolats et les gâteaux aux fruits. Ne manque donc pas de visiter le magasin et de goûter au sirop de sapin ou encore au sirop de monarde.
9. Ferme Vallée verte 1912 - Saint-Jean-de-Matha
Non loin de là, rend-toi à la Ferme Vallée Verte 1912, où on s'efforce de produire des laits, fromages et yogourts les plus sains possibles grâce à une agriculture durable sans OGM. Leur lait naturel est un incontournable (que dire du lait au chocolat, un délice!) et on avoue qu'il est difficile de résister aux nombreuses variétés de yogourts naturels (cerises, sucre à la crème, poires, etc.)! Idem pour le fromage cheddar, décliné en de nombreuses possibilités toutes plus savoureuses les unes que les autres (olives, fumé, ail noir et plus encore). N'oublie pas de te prendre une sac de fromage en grains pour la route!
10. Qui sème Récolte! -Saint-Jean-de-Matha
Le verger, niché au creux des montagnes, offre une vue imprenable sur les couleurs. L'autocueillette est possible pendant quelques semaines et profite de ton passage pour déguster les nombreux produits fabriqués sur place. Cidres (8 gammes différentes !), jus de pommes naturels et kombuchas sont à découvrir. Sans oublier leur délicieux café! Aussi bien dire que la boutique t'offre de belles opportunités de faire des provisions de produits savoureux.
Cet itinéraire automnal et gourmand met en vedette plusieurs entreprises certifiées Goûtez Lanaudière! . Visite le site Web pour faire une foule d'autres découvertes!
