Découvrez gratuitement la gastronomie de Lanaudière au Weekend des saveurs de l’Auberge Lac Taureau

L’Auberge du Lac Taureau vous invite à venir « goûter au terroir » dans le cadre de la première édition du Weekend des saveurs. Cet événement gratuit se tiendra les 27 et 28 mai prochains et promet d’émerveiller vos cinq sens.

Auberge Lac Taureau Weekend saveurs

Le Weekend des saveurs de l’Auberge du Lac Taureau

Ce week-end est une expérience unique à vivre dans Lanaudière! Vous êtes invités à assister à des conférences d’experts, à rencontrer les producteurs locaux et savourer leurs produits dans le décor enchanteur de l’Auberge du Lac Taureau !

Conférences

Sept conférences gratuites se tiendront le samedi 27 mai. Les producteurs locaux partageront leur savoir-faire et leurs connaissances telles que :

L’histoire des grands gibiers

Apprenez tout sur l’histoire du bison et des autochtones avec cette conférence donnée par La Terre des Bisons. Petit extra intéressant… il y aura une dégustation !

La forêt de l’Abbaye Val Notre-Dame

Savez-vous que notre forêt est un immense garde-manger ? Les moines de l’Abbaye Val Notre-Dame de Saint-Jean-de-Matha vous feront découvrir plusieurs produits forestiers comestibles. Vous ne verrez plus jamais la forêt de la région de Lanaudière de la même façon !

Aperçu des nouveaux comestibles sauvages nordiques

Venez découvrir la gastronomie nordique en compagnie de Au jardin des noix. L’entreprise vous présentera des noix, des fruits, des légumes, des racines et des champignons propres à cette gastronomie.

Consultez le programme complet des conférences.

Crédit photo: Abelha Aristée

Les producteurs locaux sur place

Plus de 18 exposants seront présents lors de ce week-end. Ces experts vous feront découvrir et savourer leurs produits. Venez discuter avec les producteurs d’ail, de miel, de sirop d’érable, de courges, de noix, d’agneaux… et bien d’autres. Consultez la liste des exposants.

Il y aura même un « Food Truck » de crêpes au sirop d’érable sur place !

À la fin de la journée, les talentueux chefs de l’Auberge du Lac Taureau vont préparer un plat composé des produits des artisans du terroir.

Crédit photo: Auberge du Lac Taureau

Forfaits Weekend des saveurs

Les forfaits créés sur mesure pour l’occasion vous permettront de profiter pleinement de cette première édition.

Forfait saveurs deux nuitées

Vivez l’expérience complète avec le forfait deux nuitées ! Ce forfait inclut deux nuits en chambre forestière, deux soupers de cinq services et deux petits déjeuners par personne. Les chefs de l’Auberge vous concocteront des plats avec les produits de grande qualité des producteurs locaux. À l’heure du 5 à 7, rendez-vous au bar pour profiter d’une consommation gratuite ! Vous avez accès aux kiosques, aux ateliers et aux conférences du Weekend des saveurs. En plus, on vous remettra un bon d’achat de 50 $ échangeable auprès de tous les exposants présents !

Forfait saveurs une nuitée

Vivez une journée remplie de découvertes et reposez-vous confortablement le soir venu avec le forfait une nuitée. Celui-ci inclut une nuit en chambre forestière, une consommation gratuite en formule 5 à 7, un souper cinq services et un petit-déjeuner par personne. Les plats servis seront préparés avec des ingrédients des producteurs locaux et vous permettront de découvrir toutes les délicieuses saveurs du terroir lanaudois. Le forfait inclus un accès aux kiosques, aux ateliers et conférences. Vous recevrez également un bon d’achat de 50 $ valide chez tous les exposants.

Faites votre réservation en communiquant dès aujourd’hui avec l’Auberge du Lac Taureau.

Crédit photo: Jimmy Vigneux | Tourisme Lanaudière

Tirage le dimanche 28 mai

Vous pourriez gagner un prix d’une valeur approximative de 950 $ en produits du terroir ! Pour participer, soyez présent dimanche et complétez le coupon sur place.

Concours Gagnez votre weekend des saveurs!

L’Auberge du Lac Taureau vous offre la chance de remporter un forfait d’une nuitée dans le cadre du Weekend des saveurs. Participez au concours dès maintenant. Faites vite, car il se termine le 18 mai 2017.

 

Auberge du Lac Taureau
1200, chemin Baie-du-Milieu, Saint-Michel-des-Saints, Québec J0K 3B0

Weekend des saveurs : samedi 27 mai 2017, de 10 h à 17 h 
dimanche 28 mai  2017, de 10 h à 14 h

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