À travers champs et rangs, un circuit gourmand qui étonne

08 juin 2022

Épicurien à la recherche de nouveautés et d’expériences savoureuses? Vous tomberez en amour avec nos six circuits touristiques gourmands. À travers champs et rangs vous propose de découvrir l’originalité et le savoir-faire de nos producteurs à travers une multitude de produits aussi gourmands qu’intrigants.

LE CIRCUIT À TRAVERS CHAMPS ET RANGS

Cet itinéraire est tout indiqué pour les personnes avides de découvertes à la recherche d’une sortie en couple ou entre amis. On le visite autant pour la beauté de ses paysages, au pied des montagnes de la région, que pour ses entreprises qui proposent une foule de produits d’exception. Le moment idéal pour parcourir ce circuit? À la fin août ou au début de l’automne, alors que les récoltes sont à leur maximum et que les arbres se teintent tranquillement de belles couleurs orangées...

LES ENTREPRISES À DÉCOUVRIR SUR LE CIRCUIT

Fromagerie du Champ à la meule

Les amateurs savent que la réputation de la Fromagerie Du Champ à la Meule n’est plus à faire! Que vous optiez pour la fondue au fromage avec le très connu Victor et Berthold ou pour une pointe de Fêtard (mon coup de cœur!) macéré à la bière La Maudite, vos papilles seront comblées!

*En raison d’un incendie, la boutique est présentement fermée. La réouverture est prévue pour 2022. Entre-temps, il est possible de se procurer les fromages dans les épiceries de la région et à la Ferme Régis, située à proximité.

La Courgerie

Bien qu’encore méconnues, les courges gagnent à être découvertes! Et qui de mieux pour nous enseigner ses multiples facettes que les jardiniers gourmands, maîtres experts des cucurbitacées? Une visite de la grange aux courges vous apprendra tout ce qu’il faut savoir sur les différentes variétés et les façons de les cuisiner. On profite ensuite d’une balade en tracteur pour se rendre aux champs, où une brouette nous permettra de faire de l’autocueillette. Les petits comme les grands apprécieront le circuit interactif, une façon ludique de tester nos connaissances. On n’oublie pas de faire un tour à la boutique pour se procurer relish aux courges, courges marinées et plus encore. Pourquoi ne pas profiter du décor enchanteur pour pique-niquer sur place?

La Courgerie

© Myriam Baril-Tessier

Boulangerie Délices d'Antan

Si vous n'avez pas encore goûté aux fameux beignes d'Antan de Berthierville, voilà l'occasion de vous mettre sous la dent ce classique de la région. Ils sont absolument divins et vous ne saurez résister à la tentation d'en rapporter à la maison et de les partager... ou pas!

beignes aux patates

Domaine de la groseille

Production fruitière de groseilles, cassis et gadelles, venez cueillir et découvrir ces fruits frais! En plus des dégustations disponibles sur place, vous pourrez vous procurer une belle sélection de produits à leur boutique gourmande.

Bleuetière G. Beaulieu

Pour faire de l’autocueillette en famille ou simplement pour rapporter de savoureux bleuets à la maison, c’est l’endroit par excellence! On craque pour cette bleuetière au pied des montagnes et son charmant couple de propriétaires. Si vous en avez l’occasion, ne manquez pas de goûter à la griotte, une petite cerise légèrement acidulée. 

Bleuetière G. Beaulieu

brasserie artisanale albion

Terminez en grand ce circuit dans cette brasserie de Joliette où vous pourrez déguster une bonne bière d'inspiration britannique brassée sur place, le tout accompagné d'une cuisine savoureuse. La terrasse est invitante, au coeur du centre-ville. 

microbrasserie albion

 

PROLONGER L’EXPÉRIENCE

Si vous décidez de passer la nuit et de profiter à fond de votre passage, le Days Inn de Berthier se fera un plaisir de vous accueillir.  L'établissement vous offrira un service hors pair et la possibilité de visiter d'autres attraits à proximité . L'hôtel Château Joliette est également une belle option pour un séjour au coeur du centre-ville. 

PLANIFIER VOTRE VISITE

Pour en savoir plus sur le circuit À travers champs et rangs et obtenir de plus amples informations sur les entreprises, dont les activités offertes et les heures d’ouverture, c’est par ici.

Envie d’explorer d’autres itinéraires? Voyez les 6 circuits touristiques gourmands Goûtez Lanaudière!

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