Les fermes de Lanaudière vous ouvrent leurs portes!


Très attendue chaque année, la journée Portes ouvertes sur les fermes du Québec de l'Union des producteurs agricoles aura lieu le dimanche, 11 septembre. Dans Lanaudière, c'est pas moins de 24 fermes qui vous accueilleront à bras ouverts! Saviez-vous que la région est l'une de celles ayant le plus grand nombre de fermes participantes à cette journée spéciale?

Voici quelques-unes de nos suggestions. →

Photo: Jimmy Vigneux | Tourisme Lanaudière
Produits maraîchers, miel et produits de l'érable

Pour un avant-goût de l'automne qui tarde à s'imposer, faites un tour par La Courgerie, à Sainte-Élisabeth. Vous serez impressionnés par la variété de courges et citrouilles qu'ils ont à vous faire découvrir. Un autre incontournable, si vous êtes en famille, est la Pépinière Villeneuve, à L'Assomption, où les enfants pourront faire du bricolage, manger du pop-corn, visiter la mini ferme et faire une balade dans le pays des merveilles avec Alice et Blanche-Neige.

Pour les dents sucrées, nous vous conseillons un détour par la Ferme Guy Rivest, à Rawdon, bien connue pour ses fraises, mais qui propose aussi une foule de délicieux produits aux petits fruits. Ensuite, rendez-vous chez Miel de Chez Nous à Sainte-Mélanie pour découvrir l'intrigant monde des abeilles. Enfin, arrêtez-vous à Saint-Jean-de-Matha pour découvrir Qui Sème Récolte/Cuisines Poirier, l'un des rares endroits dans Lanaudière qui offre l'autocueillette de pommes. Vous pourrez même déguster leurs tout nouveaux cidres!

La Courgerie
Viandes de toutes sortes

Amateurs de bonnes viandes, vous serez servis dimanche. Une visite dans les fermes est souvent l'occasion de goûter et de découvrir des viandes que nous n'avons pas l'habitude de cuisiner et qui ne sont pas nécessairement disponibles en épicerie. Prévoyez donc un budget pour faire quelques provisions! La Ferme Jocelyn Urbain (boeuf, porc, agneau, poulet...), la Terre des Bisons (bison, wapiti), la Bergerie des Neiges (agneau, mouton), le Domaine des Trois Gourmands (boeuf highland, pintades) et la Ferme des filles Morin/Boucherie Morin & fils (bovins) vous attendent pour vous faire déguster des produits tous meilleurs les uns que les autres!

La Terre des bisons, Photo: Olivier Croteau | Tourisme Lanaudière

Laits, yogourts et fromages

La production laitière vous intrigue? C'est à la Ferme Vallée Verte 1912, à Saint-Jean-de-Matha, qu'il faut aller. Vous pourrez y goûter leur lait d'antan, avec la crème sur le dessus. Et la version au chocolat est à ne pas rater! Aussi, ce n'est plus un secret maintenant, mais ils font le meilleur yogourt au monde, rien de moins!

Photo: Ferme Vallée Verte
Dans les vignobles

Pas moins de 4 vignobles participent à cette journée spéciale : Le Vignoble Carone, le Vignoble Mondor, le Vignoble Saint-Gabriel et le Vignoble St-Thomas (anciennement Le Mernois). Chacun des vignobles propose des activités différentes pour cette journée particulière. Consultez le site des Vins et Vignobles de Lanaudière pour avoir plus d'informations.

Vignoble Carone - Photo: Jimmy Vigneux

Enfin, pour consulter la carte de toutes les fermes hôtes dans la région et d'ailleurs au Québec, visitez le site Web de l'UPA.

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