Les fermes de Lanaudière vous accueillent lors des Portes ouvertes sur les fermes du Québec

[Article mis à jour pour 2017]

Très attendue chaque année, la journée Portes ouvertes sur les fermes du Québec de l'Union des producteurs agricoles aura lieu le dimanche, 10 septembre. Dans Lanaudière, c'est pas moins de 23 fermes qui vous accueilleront à bras ouverts! Saviez-vous que la région est l'une de celles ayant le plus grand nombre de fermes participantes à cette journée spéciale?
Voici quelques-unes de nos suggestions.

Produits maraîchers, miel et produits de l'érable

Pour un avant-goût de l'automne qui tarde à s'imposer, faites un tour par La Courgerie, à Sainte-Élisabeth. Vous serez impressionnés par la variété de courges et citrouilles qu'ils ont à vous faire découvrir. Un autre incontournable, si vous êtes en famille, est la Pépinière Villeneuve, à L'Assomption, où les enfants pourront visiter la mini ferme et faire une balade dans l'univers d'Alice au pays des merveilles et Blanche-Neige.


Pour les dents sucrées, nous vous conseillons un détour par la Ferme Guy Rivest, à Rawdon, bien connue pour ses fraises, mais qui propose aussi une foule de délicieux produits aux petits fruits. Ensuite, rendez-vous chez Miel de Chez Nous à Sainte-Mélanie pour découvrir l'intriguant monde des abeilles. Enfin, arrêtez-vous à Saint-Jean-de-Matha pour découvrir Qui Sème Récolte/Cuisines Poirier, l'un des rares endroits dans Lanaudière qui offre l'autocueillette de pommes. Vous pourrez même déguster leurs délicieux cidres!
Qui sème récolte autocueillette de pommes Lanaudière

Viandes de toutes sortes

Amateurs de bonnes viandes, vous serez servis dimanche. Une visite dans les fermes est souvent l'occasion de goûter et de découvrir des viandes que nous n'avons pas l'habitude de cuisiner et qui ne sont pas nécessairement disponibles en épicerie. Prévoyez donc un budget pour faire quelques provisions! La Ferme Jocelyn Urbain (boeuf, porc, agneau, poulet...), la Terre des Bisons (bison, wapiti), la Bergerie des Neiges (agneau, mouton), le Domaine des Trois Gourmands (boeuf Highland, pintades) et le Domaine Nasenka (boeufs Highland) vous attendent pour vous faire déguster des produits tous meilleurs les uns que les autres! 

Laits, yogourts et fromages

La production laitière vous intrigue? C'est à la Ferme Vallée Verte 1912, à Saint-Jean-de-Matha, qu'il faut aller. Vous pourrez y goûter leur lait d'antan, avec la crème sur le dessus. Et la version au chocolat est à ne pas rater! Aussi, ce n'est plus un secret maintenant, mais ils font le meilleur yogourt au monde, rien de moins!

Dans les vignobles lanaudois

Pas moins de 5 vignobles participent à cette journée spéciale : Le Vignoble Carone, le Vignoble Mondor, le Vignoble Lano d'Or, le Vignoble aux Pieds des Noyers et le Vignoble St-Thomas. Chacun des vignobles propose des activités différentes pour cette journée particulière. 

Vignoble Carone | Photo: Jimmy Vigneux
Enfin, pour consulter la carte de toutes les fermes hôtes dans la région et d'ailleurs au Québec, visitez le site Web de l'UPA.

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