Située dans une maison historique du centre-ville de Joliette au charme sans pareil, Choco Chocolat est bien plus qu’une simple chocolaterie. Véritable destination gourmande, Choco Chocolat offre des chocolats artisanaux et, en grande nouveauté cet été, de la crème glacée et des sorbets maison savoureux!
Voici 5 raisons de passer faire un tour chez Choco Chocolat cet été.
1.Pour découvrir la nouveauté de l’été : le bar laitier!
La plus belle nouveauté de l’été! Choco Chocolat offre maintenant de la crème glacée artisanale, qu’on vous recommande de prendre le temps de déguster sur la terrasse! Leurs douceurs glacées sont confectionnées sur place. En attendant l’aménagement de l’espace crèmerie (qui risque d’être magnifique comme tout le reste de la boutique), les chocolatières vous accueillent avec une nouvelle saveur de crème glacée molle chaque semaine. Vraie vanille, framboise, mangue, fraises du Québec et chocolat sont autant de saveurs qui donnent l’eau à la bouche!
La crème molle et les coupes glacées sont servies à la boutique du jeudi au samedi, de 11h à 21h. L’espace crèmerie sera aménagé au cours des prochains mois.
2. Pour les créations chocolatées à thématiques variées
Tout au long de l’année, les chocolatières artisanales innovent en proposant des collections éphémères thématiques. Cet été, laissez-vous tenter par leurs délicatesses chocolatées au look estival : papillons, marguerites, cornets et ballons en chocolat se glissent bien sur la table pendant les vacances. Les thématiques varient, mais les grands classiques tant appréciés par les dents sucrées restent. Fondues au chocolat, tablettes garnies et autres confiseries sont offertes sur place. Le comptoir de chocolats fins attirera certainement votre attention lors de votre prochaine visite.
3. Pour se procurer sa trousse pour S’mores
En route vers le chalet ou le camping? Passez récupérer votre ensemble de S’mores maison. Ce sera assurément le dessert qui marquera vos vacances! On trouve dans la trousse confectionnée par Choco Chocolat tout ce qu’il faut pour concocter quatre délicieux S’mores. Biscuits maison, mini tablettes de chocolat et guimauves maison permettent de cuisiner les meilleurs desserts sucrés qu’on aime tant privilégier autour du feu. En nouveauté cette année, on vous offre un choix de biscuits parmi le graham classique ou le biscuit au chocolat. Pour la mini tablette de chocolat, il est possible de choisir entre le chocolat au lait, le chocolat noir ou la tablette au caramel. Toutes des options qui semblent délicieuses.
4. Pour le charme de la boutique aménagée dans une maison historique
Choco Chocolat a déménagé l’automne dernier dans une maison au charme historique en plein cœur du centre-ville de Joliette. En effet, la Maison Charles-Édouard-Ferland, qui attire les regards par son charme unique, héberge maintenant la chocolaterie. Datant de 1907, la maison est témoin d’un riche patrimoine. On est vite tenté de découvrir l’intérieur du bâtiment lorsqu’on franchit le porche impressionnant. Les propriétaires de Choco Chocolat ont réalisé une rénovation magnifique et ont décoré l'intérieur avec un sens artistique aiguisé. Ils ont transposé avec soin le souci du détail qui caractérise l'architecture extérieure à l'intérieur, créant ainsi un aménagement splendide.
5. Pour ses sorbets et gelatos savoureux pour emporter
En plus de l’espace crèmerie, il est également possible de rapporter des douceurs givrées à la maison, puisque gelatos et sorbets sont vendus en formats individuels ou en pots de 500 ml en tout temps à la boutique. Une dizaine de saveurs de sorbets fruités sont offertes et presqu’autant de saveurs de gelatos. Vous laisserez-vous tenter par un gelato au beurre d’érable ou par un sorbet au pamplemousse?
Choco Chocolat est ouvert du lundi au mercredi de 9h30 à 17h30, ainsi que les jeudis, vendredis et samedis de 9h30 à 21 durant l’été. Il est également possible de se procurer leurs produits sur la boutique en ligne.
